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濃いめの醤油で出汁も効いており、麺はツルツルでコシもあってスープによく絡みます。チャーシューは2枚乗ってますが、トロッと溶けるか溶けないかほどの柔らかさで、とても旨いです。次は中華そばにチャレンジしてみたいと思います。
チャーシューは2枚乗ってますが、トロッと溶けるか溶けないかほどの柔らかさで、とても旨いです。
次は中華そばにチャレンジしてみたいと思います。