みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

＊店
北関東系ラーショの中でも濃厚スープが自慢のコチラ『ラーメンショップ 足利50号店」さんへお邪魔してみた。この日は初オーダーとなる表記をポチリ、モーニングサービスの「半ライス」もお願いしたのだ。食い切れるのだろうか、仕様は「麺少なめ・固め・コッテリ」である。

＊丼
チャーシュ−5枚、穂先マンメ、海苔、若布、麺少なめの代替えサービスである味玉が載って到着だ。

＊スープ
サラリとしたライト豚骨スープに背脂がコッテリ増長するが、こちらのお店のスープとしてはかなり薄めな印象、ごく普通のラーショ的濃度だ。カエシダレはビンビンに効いているのでショッパウマである。

＊麺
固め指定の「生きている麺」は安定のボソモチ、粉とカンスイの双方が感じ取れる。

＊具材
バラ巻きチャーシューは提供前に炙られ、芳ばしさと肉の旨味がシナジー効果。
肉質も素晴らしくマシた甲斐があったと言える。
ほうれん草、穂先マンメ、ワカメ、味玉ともにゴハンのオカズとしていただいた。

＊総評
季節的な問題なのか下振れなのかは判らないが、普通にうまいラーショだった。
濃厚なスープがまたいただいてみたいものだ。

ごちそうさまなわけだが