kamepi-
kamepi-さんの他のレビュー
84点
80点
77点
82点
80点
コメント
その節はお疲れ様でした！
店主さんの神オペ凄いですよね。
それでは今夜〜〜♪
NORTH | 2017年7月28日 07:43おはようございます
7種類のレポお疲れ様です！
たらふく飲んだと思いますが
ちゃんとしっかりと味を把握してるのが凄いです！
どれも旨そうですね
キング | 2017年7月28日 07:46こちらまだ行けてないんですよ。呑みにｗ
ラーメンも食べにいかないとです！
YMK | 2017年7月28日 07:59おはようございます。
うわー7種類どれもたべてみたいですが、
うーん やっぱり選べないですねw
これはお酒にもぴったりなフルコースですね。
麺’s | 2017年7月28日 08:01その節もお疲れ様でした。
神業的な多彩な七杯でしたね。
その中でもやはり標題でしたか。
びっくりしましたね。
おゆ | 2017年7月28日 08:29おはようございます。
その節はありがとうございました。こちらのコースは何度か頂いてますが、この日の雉白湯はこれまでのメニューの中でも感動ものでしたよ＾＾またやりましょうね♪
poti | 2017年7月28日 08:51お祝いコメントありがとうございました！
1900レビュの時、誰にも気付かれなくてシメシメと思っていたんですが(*￣∇￣)ﾆﾋﾋ！
コレからも宜しくお願いしま～す♪
此方は一度だけ訪問、雉に中華そばを頂きましたがとっても美味しかったので、また行きたいお店です♪
バスの運転手 | 2017年7月28日 09:08おはようございます^^
結構レポが溜まってるご様子ですねえ（笑）
あんな赤いラーメン食べたのは、産まれて初めてでした。
としくん | 2017年7月28日 10:07いいですねーこちら。
行きたいと思いつつ。。。(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月28日 10:43こんにちは
金町製麺 また伺いたいですね。
本当に店主さんのオペは凄いですよね。
mocopapa | 2017年7月28日 13:15こんにちは〜。
コチラの雉は美味しいですよね〜(´∇｀)♪
っつか､何を食べても美味しいですよねw
チト遠すぎなのが難点デス..(￣▽￣;)
よっしーＲ | 2017年7月28日 14:56こんにちは。
自分は烏賊わたの和えそばが気になります！
ayashi | 2017年7月28日 14:57こんにちは～
その節は有難うございました✨
この日のラーメンの数々には驚かされましたね！
また今度こちらで飲みたいです♪
銀あんどプー | 2017年7月28日 15:33こんにちは。
いつもながら楽しい宴だったようですね。
個人的には苦手なカボチャ以外は頂いてみたいです。
glucose | 2017年7月28日 15:44お疲れ様です。
ラーメンのフルコースですね！
素晴らしい（＾＾）
酒乱 | 2017年7月28日 15:47これまた旨そうな。
月曜日に金町に行くので
帰りに・・・・
行ってみますかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年7月28日 16:30こんばんわ
かけラーメンでこのスコアは凄いですね。
雉を食べてみたいです。
イケちゃん | 2017年7月28日 18:07kamep-さん，どうもです。
このメニューは皆さん絶賛ですね。
またやらないかな。
雉の白湯なんて，他ではいただけないでしょう。
RAMENOID | 2017年7月28日 18:24こんばんわー！
7種のラーメンをポイント抑えてのレビューにただただ感心しております(笑)
行きたいですがいかんせ遠いですねorz
塩対応 | 2017年7月29日 03:20こんばんは！
この日も、豪華な料理のオンパレードでしたねェ〜
仕事がもう少し落ち着いてくれれば、夜ラーも楽しめるんだけどm(_ _;)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年7月29日 22:22
刺身やチャーシュー、げそ唐揚げなどのつまみでたっぷりと飲んだ後によいよ〆のラーメンが登場する。ラーメンは２杯づつを８人でシェアした。
(写真： https://tabelog.com/rvwr/000385750/rvwdtl/B284074218/
第１弾はスタミナ焼きそば
牛脂の効いたやきそば。甘辛豚バラやニンニク、ニラ等が入り、酒のアテに最適。
第２弾烏賊わたの和えそば
烏賊のビターな味わいに少し甘みが加わり食べやすく調整したタレが幅15ｍｍ位ある平打麺に良くからんで旨旨。これは日本酒が欲しくなった。
第３弾は雉白湯そば（写真）
雉100％と水で作った水炊きのようなスープは超旨い。雉ってこんなに旨いのかと驚かされた。
第４弾は冷製カボチャポタージュ
クリーミーで甘みがある仕上がり、10ｍｍほどの幅広麺に良くからむ。サワークリームとも良く合いこれまた旨い
第５弾はじゃじゃうまトマトと蛤のバジル和え
こちらも冷やし仕様。蕎麦チックな麺にバジルがからんで爽やか。蛤も醤油で味付けられて旨い。
第６弾はつけ麺（冷汁＆鯛汁）
とにかく平打の麺が旨い。冷汁は煮干しが効いた味噌仕立て、鯛汁は牛脂使用で油の旨味は満点。ただ鯛感はもう一歩。
第７弾は勝浦坦々麺
スープは真っ赤だがそれ程辛くなく、自称ヘタレのT氏も大丈夫な程度。牛脂で旨みタップリ。さいの目切りの豚肉や鶏肉、玉ねぎが沢山入り旨旨な一杯だ。
どれもハイレベルな一杯ご馳走さまでした。
これだけのメニューを出してくる店主さんの引き出しの多さと技術の確かさに敬服させられた。