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「肉汁中華ソバ(醤油)」@百年本舗 秋葉原総本店の写真平日の昼ちょっと前くらいに訪問。先客はなし。
ランチタイムサービスはあるものの少し早かったので表題のみチョイス。

動物系醤油で結構甘め。具材はもやし、ねぎ、メンマ、薄切りチャーシュー。
ショウガとニンニクの卓上アイテムが後から渡される。
ショウガが特に合うが、これはご飯とともに食べた方が良かったと後悔…
メニューが豊富なので次回は何を食べるか決めてから来よう。

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