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7月18日の12時ジャストに訪問。今日も真夏日です。別のラーメン屋の行列に並ぶことを諦め、こちらのお店を訪問。こちらは並び無しですぐ着席です。チャーシュー二種ラーメンをぽちっとな！食券をカウンターに出し、席に置いてあるウンチクを読みながら早くもワクワク。トリュフオイルの記述にソワソワ。それほど待たずに着丼。スープを一口…なんと…なんと美味いことか！貝の旨味ですかね、半端ないですねー、これは。見た目あっさりですが、油断することなかれ。旨味の重厚感がそりゃあもう大変なことになっています。麺はパツンパツンで食べ応え抜群。鶏チャーシューもしっとり柔らかで極上。レア気味の豚チャーシューもこれまた最高。わたくし、シャイなものでただひとことぼそぼそと「ごちそうさまでした。」と告げて去りましたが、心の中ではスタンディングオベーションでした。また確実に来ます。つぎは限定のつけ麺or煮干しかな？
うまいうまお
とまそん＠ラーメン食べて詠います
しゃとる
うっかり新兵衛
ぼらぼらら
Ramen of joytoy
今日も真夏日です。
別のラーメン屋の行列に並ぶことを諦め、こちらのお店を訪問。
こちらは並び無しですぐ着席です。
チャーシュー二種ラーメンをぽちっとな！
食券をカウンターに出し、席に置いてあるウンチクを読みながら早くもワクワク。トリュフオイルの記述にソワソワ。
それほど待たずに着丼。
スープを一口…なんと…なんと美味いことか！
貝の旨味ですかね、半端ないですねー、これは。
見た目あっさりですが、油断することなかれ。旨味の重厚感がそりゃあもう大変なことになっています。
麺はパツンパツンで食べ応え抜群。
鶏チャーシューもしっとり柔らかで極上。レア気味の豚チャーシューもこれまた最高。
わたくし、シャイなものでただひとことぼそぼそと「ごちそうさまでした。」と告げて去りましたが、心の中ではスタンディングオベーションでした。
また確実に来ます。
つぎは限定のつけ麺or煮干しかな？