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2017年7月18日ニボだしにはあまり良いイメージがなかった自分だが、会社の上司に進められ、そしてあまりの人気に食べたい気持ちが跳ね上がり本日初挑戦。平日の20時頃、ほぼほぼ満席だが食券を買うとすぐにカウンターに座れてラッキー。基本の特製らーめんと炙りちゃーしゅー丼を注文。席に座り5分程で着丼。ニボだしということで想像していた苦味を全く嫌味に感じない濃いめの豚骨スープに、ストレートな細麺は角がある蕎麦の様な感覚でしっかりコシがある。煮卵、チャーシュー、メンマどれも予想以上に美味かった。食べれるか不安だった炙りちゃーしゅー丼もスープをかけて難なく完食。評判通りだと実感したところで、次回はつけ麺にチャレンジしようと決めた。
クロメ
絹ごし木綿
ゴマジロー
ザクシールド
蒼風
ニボだしにはあまり良いイメージがなかった自分だが、会社の上司に進められ、そしてあまりの人気に食べたい気持ちが跳ね上がり本日初挑戦。
平日の20時頃、ほぼほぼ満席だが食券を買うとすぐにカウンターに座れてラッキー。
基本の特製らーめんと炙りちゃーしゅー丼を注文。
席に座り5分程で着丼。
ニボだしということで想像していた苦味を全く嫌味に感じない濃いめの豚骨スープに、ストレートな細麺は角がある蕎麦の様な感覚でしっかりコシがある。
煮卵、チャーシュー、メンマどれも予想以上に美味かった。
食べれるか不安だった炙りちゃーしゅー丼もスープをかけて難なく完食。
評判通りだと実感したところで、次回はつけ麺にチャレンジしようと決めた。