Item: 長浜ナンバーワン 松山店
Rating: 84
Author: まだおおお

84点

定番松山ナンバーワン

豚骨気分でこちらへ定期訪問。
22時40分入店で先客6名後客5名。
長浜ラーメンと替玉 (120円)を事前購入。
バリカタでお願いしました。

とろりとした口当たりの良いクリーミー豚骨が流石の旨さ。
今回は元ダレの加減が抑えめで替玉用タレを投入。
温度も若干低く感じました。
ストレート細麺の茹で加減抜群でザクザクとして旨い。
薄めチャーシューは小ぶりだったからかな。
3枚で嬉しい。
シャキシャキネギも多めで良いですね。
替玉もバリカタでオーダー。
替玉タレ追加して胡椒、紅ショウガを投入。
ダメとは思いながらも結局完食完飲です。

ブレを楽しみつつ安心の旨さでした。
最早松山での定番長浜豚骨にほっこりです。

ごちそうさまでした！