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「汁あり担々麺」@雲林坊 日本橋室町店の写真汁あり担々麺 880円
13時過ぎ訪問、先客数人。写真のように見た目は辛そうですが、実際は辛さというより山椒の痺れがインパクトあるスープです。九段下店は何度か訪問しましたが、こちらの店舗も味は同じ、一口めから痺れが襲ってくるので、妙に癖になってしまいそうな感覚ですね。ひき肉と白鬚ネギたっぷりでバランスもいいです。麺は細ストレート、ボリュームはやや控えめでしょうか。次回は汁なしも試してみたいと思います☆

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