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４年ぶりぐらいに来店多くの人が行列して待っているかと思ったが外には５人。すぐに店内に入ることが出来た。今回は親父さんはいなかったのでおそらく調理している人はＪｒとおもった。前回は親父さん作で麺は固いところあり、柔らかいところありで味も薄めと頼んだのにめちゃ味か濃く全体的に「これが二郎の総本山か・・・・」とショックを受けた。さて、今回は味薄めで麺の堅さはお任せ、野菜は普通でアブラだけ多めにした。結論から言うと前回より美味かった。味はちゃんと薄かった（薄すぎて物足りなかったがほかの店にある卓上用の醤油がないから調整できなかったのが残念だった）。ブタは厚みがあり味も好みに合って美味かった。ヤサイは残念ながら茹で置きだったので冷えていておいしくなかった。ヤサイのことや味の調整、レンゲがないこと、温いお冷やなどちょっと不満が残る一杯でした。
fiarochin4
いぜず
オーガス
ケーン
多くの人が行列して待っているかと思ったが外には５人。
すぐに店内に入ることが出来た。
今回は親父さんはいなかったのでおそらく調理している人はＪｒとおもった。
前回は親父さん作で麺は固いところあり、柔らかいところありで味も薄めと頼んだのにめちゃ味か濃く全体的に「これが二郎の総本山か・・・・」とショックを受けた。
さて、今回は味薄めで麺の堅さはお任せ、野菜は普通でアブラだけ多めにした。
結論から言うと前回より美味かった。
味はちゃんと薄かった（薄すぎて物足りなかったがほかの店にある卓上用の醤油がないから調整できなかったのが残念だった）。
ブタは厚みがあり味も好みに合って美味かった。
ヤサイは残念ながら茹で置きだったので冷えていておいしくなかった。
ヤサイのことや味の調整、レンゲがないこと、温いお冷やなどちょっと不満が残る一杯でした。