Item: 麺場 浜虎 横浜店
Rating: 81
Author: ケツメラバー

81点

2017年7月23日(日)
22時25分着
外待ち13名、後客25名

新装開店後初訪問。あいにくの団体客待ちで回転が悪く。
外の券売機でこく味噌そば(880円)と白めし(100円)を購入し列に接続。システムが変わっていて(並んでから食券を購入)少し困惑。
12分で店内へ。麺大盛り無料をお願いしました。
待つこと10分で着丼。

具材は、肉味噌、メンマ、玉ねぎ、焦がしネギ、海苔1枚、三つ葉？。
麺はツルモチで自家製の縮れの中太麺。
スープは鶏ベースの味噌がきいたサラサラ系のスープ。かなり熱いので注意です。
最初は薄いかなと思っていましたが、まぜると自分には濃いめです。

途中でライスに卓上のマサラスパイスにかけ、スープをかけてカレー風おじやにし完食。

水も後片付けもセルフになったみたいです。
ご馳走様でした。