所用により午前休。出社のついでにラーメンでもと思ったが、まだ10時前。朝ラーを始めたこちらに。

改装後初。9:50訪問、先客ゼロ後客1名。店内は明るくさっぱり。朝営業だからかBGMも低く抑えられていて好印象。かなり店内は良くなった。

外に設置してある券売機で首題のメニューを購入。セットは何かと聞くと温・冷の2種とのことで却下。今日は少し涼しいので温を選択。

食券を渡すとプラ券を渡される。しばらくするとプラ券の番号を呼ばれるので取りに行く。ガラガラだから良いけど混雑時にはちょっと不安。

ビジュアルはスタンダード。味玉の販売もないので見た目は寂しい。

スープ：節系の魚介に醤油ダレ。アブラ多めだがサッパリ系。しょっぱさほどほど。
具：レタス・カイワレ・鶏チャーシュー。
麺：手揉み中太麺。

感想：サッパリあっさり。朝ラーメンとしてはちょうど良いかも。麺量はちょっと少なめだが、手揉みなので食べごたえはある。麺は好み。
スープもあっさりながら旨味は充分。
具はまぁお値段なり。

節の破片がゴロゴロ入っているのはちょっと興醒め。特に歯の悪い自分にとってはかなり辛い。家系のように、スープ注ぐ時に濾してくれると嬉しいんだけど。

ごちそうさま。