暑くて湿度が高かったのに、ついつい並んでしまった。冷やし坦々は、すごく好きな冷やし麺ではないが、なぜか食べたくなる。お気に入りの冷やしが有名観光地ならば、こちらは近所の桜の名所。１度ではなく、２回は食べたくなる。


　辛くないのが、いつももの足らないのだが、普通の坦坦麺にはない複雑さが楽しい。もちろんラー油とゴマ、酸味だけではなく、ネギ、みそ、トマトなどの味わいも複雑に参加する。ただ、重層的というわけではなく、意外にストレート。坦々風の冷やし中華のようにも感じる。中央にそびえる鶏そぼろが崩れるたびに、コクが増す。

　麺はコマツナが練り込まれた緑色。ちょっと赤みがかったスープと対照的で、目でも楽しめる。平打ち麺だが、コマツナのせいか歯ごたえが良い。スープは、どの部分を食べるかで、意外に味が変わる。最後まで、飽きさせずに麺を食べ終える。


　しかし、ここまでは第１幕。ランチライス（５０円）を事前に頼んでいたので、少し飯を冷ましてある。これを残ったスープに投入し第２幕。これが、また旨い。麺では酸味が目立ったスープだったが、ライスでは白ごまのクリーミーさとラー油の辛さが前に出る。正直、麺より旨いかもしれない。わずか５０円のプラスで、この満足度は申し分ない。

　周りを見ると、限定とランチライスの組み合わせは皆無。この限定を頼んで、ライスで締めないのは、魅力の半分しか味わっていない。ランチライスは超オススメ。