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95点
チャーシュー麺[ラーメン/豚骨]
麺屋どらいち（東京都小平市）元祖デジタルオヤジ

最近お気に入りです。スープといいトッピングといい、非常に丁寧に工夫され作られています。でも手順がよく作業は早い。100点にならないのは、ライスがほしい。チャーシューが醤油味のしっかりとした味付けで、絶対ライスに合うはず。

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