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やーたろう
まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんばんは
クラゲが乗ってるのは良いですね。
歯応えが良くてよく『中華クラゲ』、ビールのおつまみに買って帰ってます。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月28日 21:45レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
クラゲが乗ってるのは良いですね。
歯応えが良くてよく『中華クラゲ』、ビールのおつまみに買って帰ってます。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月28日 21:45
マツコの番組で2016年冷やし中華4位？になっていて気になっていた。
3人待ちだがすぐに着席。
醤油と酢のベーシックなタイプ。
しっかり冷たいのが素晴らしい。
甘みが少ないのも好み。
平打ち細縮れ麺。
石垣産ヤエヤマクロレラ使用で緑色。
少し硬めで啜り心地、食感ともにいい。
麺量はやや少なめ。
鶏胸肉、蒸し鶏？味は強くないが合う。
キクラゲもいいが、クラゲがベストマッチ。
キュウリ、錦糸卵、トマトも当然合う。
辛子は1袋しかついてこなかったが、3袋追加をお願いして辛めに。
サクッと完食完飲。ベーシックでちゃんとうまいタイプ。
ギョウザはスナック感覚↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1082082.html