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「極みの醤油¥750+ハーフチャーハンセット¥200」@茨木きんせいの写真きんせいグループの茨木店です。
初訪問なので、手堅く醤油ラーメンにしてみましょう。

鶏ガラと魚介のバランスがとれた清湯スープは、塩気もちょうど良く、美味しいです。
麺は中太ストレートで小麦感のあるツルシコです。
茹で加減が絶妙なのだと思います。
チャーシューとメンマも上質なものを使っていますね。

セットでお願いしたチャーハンも、手抜きなくパラパラで美味しかったです。

とても美味しいラーメンなのですが、完成度が高すぎるため、クセがほとんどありません。
なので、もう一回来ようと言うインパクトがないのです。
繁盛するラーメン屋さんは、多少のクセがあるような気がします。

ご馳走さまでした。

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