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友人と共に久々の訪店23時頃で先客5名、後から4名鶏白湯を初めて食べたお店の別店舗です7,8分程で着丼具は青ネギ、すりおろし玉ネギ、小松菜の茎、煮卵、炙りチャーシュー×2、鶏チャーシュー×3麺は中太麺で結構ガシガシ二郎チックになっちゃってミスマッチかなー麺量はまぁまぁ少しトロみのついたスープは醤油ベースの鶏白湯醤油が強く、鶏白湯を侵食しちゃってますなんとなくこちらも二郎感G郎とかあるけど鶏白湯で二郎を目指してるんでしょうか？炙りチャーシューは豚バラで歯応えとトロトロ感を両立させたもので油っこさもあまり感じず、香ばしさもありなかなかおいしい鶏チャーシューは生姜を感じました、まぁまぁ煮卵は濃い目の味付け透き通った半熟の黄身は見た目にもおいしい友人が頼んでた餃子は肉汁たっぷりでなかなかおいしかった個人的には船橋にある三代目の方がおいしい気がするごちそうさま
ギョカイキビシメ
gotty
TT
ラーメンマンダム
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
あたと_13号
23時頃で先客5名、後から4名
鶏白湯を初めて食べたお店の別店舗です
7,8分程で着丼
具は青ネギ、すりおろし玉ネギ、小松菜の茎、煮卵、炙りチャーシュー×2、鶏チャーシュー×3
麺は中太麺で結構ガシガシ
二郎チックになっちゃってミスマッチかなー
麺量はまぁまぁ
少しトロみのついたスープは醤油ベースの鶏白湯
醤油が強く、鶏白湯を侵食しちゃってます
なんとなくこちらも二郎感
G郎とかあるけど鶏白湯で二郎を目指してるんでしょうか？
炙りチャーシューは豚バラで歯応えとトロトロ感を両立させたもので油っこさもあまり感じず、香ばしさもありなかなかおいしい
鶏チャーシューは生姜を感じました、まぁまぁ
煮卵は濃い目の味付け
透き通った半熟の黄身は見た目にもおいしい
友人が頼んでた餃子は肉汁たっぷりでなかなかおいしかった
個人的には船橋にある三代目の方がおいしい気がする
ごちそうさま