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８月２日お昼訪問、東京出張が入ったので東京駅のラーメンストリートにて東京の人気店ソラノイロさんの３号店ソラノイロＮＩＰＰＯＮさんへ訪問、定番ベジソバを頂くつもりでしたが、冷たい限定の文字が目に入り表記の品を頂きました！スープから頂くと伊吹産の極上イリコ出汁の旨味がふわっときます、塩分濃度も程よくプチトマトや酢橘が乗ってますので清涼感も感じられる旨いスープです、岩海苔もいい仕事してますね。具材の鶏ムネチャーシューはしっとりとして鶏の旨味が感じられこの一杯の旨さを引き立ててました。そして最初みたとき出汁氷かなっと思ったのは大根、こちらも優しい味付けで野菜を上手に使うソラノイロさんの独自性が感じられる具材でした。暑い夏にピッタリの美味しい一杯を頂けて大満足でした、ご馳走様でした！2017/47
とくちゃん
動けるブタ
黒衣のペテン師
hokyo
Walkman
硬め濃いめ
スープから頂くと伊吹産の極上イリコ出汁の旨味がふわっときます、塩分濃度も程よくプチトマトや酢橘が乗ってますので清涼感も感じられる旨いスープです、岩海苔もいい仕事してますね。
具材の鶏ムネチャーシューはしっとりとして鶏の旨味が感じられこの一杯の旨さを引き立ててました。
そして最初みたとき出汁氷かなっと思ったのは大根、こちらも優しい味付けで野菜を上手に使うソラノイロさんの独自性が感じられる具材でした。
暑い夏にピッタリの美味しい一杯を頂けて大満足でした、ご馳走様でした！
2017/47