店に到着しますとちょうど昼時という事もあり、店内は満席で外待ち７名ほど。
新規にオープンされてまだ１年足らずですが、流石は高田馬場に存在する『らぁ麺 やまぐち』さんの２号店とあってかなりの盛況ぶり。およそ２０分ほどの待ち時間を経てご案内となりました。

メニューは『麻婆まぜそば』と『塩らぁめん』に加え、トッピングやご飯物少々といったラインナップ。
もっぱらデフォルト派なアタクシではございますが、今回はお得（？）な『特麻婆まぜそば』をチョイス！

麺は麺屋棣鄂謹製とされるストレートの太麺。
もっちりとした食感で餡との絡みも申し分なく麺量も十分な２００ｇとの事。

麻婆は刺激的な辛さと痺れを伴った四川麻婆的な味わいで、単調になる事なく多彩な具材と違和感なく馴染み相性も抜群。増されたパクチーの風味が非常に個性的ながらも、独特な清涼感を醸し出し一翼を担う存在といったところでしょうか。ただ今までパクチーを一度も苦手と思った事はありませんでしたが、茎の部分が混在していたためなのか一瞬だけ箸が止まった事は内緒にしておきましょうか…（笑）

別添の温玉を添加しマイルドな味を期待しましたが、然程変化は得られず少々肩透かし。
チャーシューは肩ロースのレアチャに豚バラでしょうか？コロチャも載って非常に豪華…（笑）
どれも程好い調味具合に加え肉の旨味をしっかりと完備し美味い！
その他の具材は薬味ネギに糸唐辛子など。

いや～、美味しかったです。
中盤以降若干飽きを感じてしまったのが非常に残念…
お酢など卓上アイテムが充実すれば、もっと色々と楽しめそうですね。

ご馳走様でした。