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「チャーシューメン 750円」@ラーメン 友の写真入った瞬間、しまったと思いました。レジ周りは物置化しているし、テーブル4つの狭い店内は、一見してそれと分かるご近所シニアマダムの社交場になっているし、お世辞にも美味しそうな匂いがしてきません。チャーシューメンを頼みましたが、ふつふつと後悔が・・・。

着丼まで10分も待ったでしょうか。見た目は竹岡風の醤油ラーメン。ぶ厚いチャーシューがどんどんと載っています。
啜って見ると、これが何とも美味しい!小生が大好きな透き通る系の醤油スープに、ほんのりワカメが風味を添えています。中太麺とスープの絡みも良いし、何よりチャーシューが絶妙な硬さと柔らかさと分厚さ!すっかりファンになってしまいましたよ。

シニアなお姉さんがお1人で切り盛りされていて、余り商売っ気のないお店ですが、また寄らせて頂きます。

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