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「つけ麺」@中華そば・つけめん 甲斐 高円寺店の写真クラシカルな甘辛醤油が食べたいよぉ~
もう濃厚魚介つけ麺は飽きたよ~

と、最近は咽び泣いておりましたので、
このお店に馳せ参じました。
夜22時まで営業ですが21時48分ごろなた暖簾を下げていたので、早めの来店がおすすめです。

少し時間かかって着丼。

麺はやや太めのもっちり麺。
歯ごたえと舌触りよくベリーやみ~
ぞるっ!という感じで、重たい感覚ですすれます。
つけダレは甘辛醤油ベースのクラシカルスタイル。
これだよ!これ!こういうのを求めていたんだ!
と、一気に完食。

次はラーメンを食べたいですね

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