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3回目の前回の訪店で画像を撮り忘れたこともあり、再度訪店。前回の麺硬め・味合わせ・辛銀3辛、その他はお勧めでオーダー。店内は満杯で冷房もあまり効いてなく汗だく。無料の煮干しを小皿に盛って煮干し酢をかけ着丼前まで美味しく食していると間も無く着丼。あれ？玉子がない。お姉さんに催促したら別皿で。今回も大変美味しく頂きましたが、前回と違うところは、スープが本当に合わせなのだろうかと思うほど醤油に近く濃い点、最初に乗ってなかった玉子の黄身部分が濃いオレンジ色ではなく味付けもない普通の半熟玉子だった点、玉子も入ってなかったので間違った配膳なのかもと思ったら点、が気になったので90点にさせていただきました。しかし、いったん麺も太縮れ麺はこのスープに合って本当に旨いです。ご馳走様でした。
【お休み中】TETSU☆MAN
〒
さぴお
ﾌﾟﾘﾃｨ
海山 湯二郎
けんぐ
前回の麺硬め・味合わせ・辛銀3辛、その他はお勧めでオーダー。店内は満杯で冷房もあまり効いてなく汗だく。無料の煮干しを小皿に盛って煮干し酢をかけ着丼前まで美味しく食していると間も無く着丼。あれ？玉子がない。お姉さんに催促したら別皿で。
今回も大変美味しく頂きましたが、前回と違うところは、スープが本当に合わせなのだろうかと思うほど醤油に近く濃い点、最初に乗ってなかった玉子の黄身部分が濃いオレンジ色ではなく味付けもない普通の半熟玉子だった点、玉子も入ってなかったので間違った配膳なのかもと思ったら点、が気になったので90点にさせていただきました。
しかし、いったん麺も太縮れ麺はこのスープに合って本当に旨いです。
ご馳走様でした。