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「限定 四つ葉ブラック+うなぎにぎり」@中華そば 四つ葉の写真7月26日11時訪問

2度目の限定。仕事の合間に。
■スープ
鶏白湯醤油スープ。
地鶏白湯にキレキレのしょっぱいカエシのバランスが秀逸。
かなりショッパな感じだけど、グイグイ飲んじゃう感じ。こりゃー美味い!!!
■麺
中細のストレート。パツンの煮干し系でよくあるっぽい感じの食感。
スープとの相性も良く、おいしかった。
■具
豚レアチャーシュー、鶏レアチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、味玉、海苔。
チャーシューは相変わらず美味い。
■寿司
うなぎは昨日が土用の丑の日だったので注文。酢飯がやや硬い。

このブラックは美味しいですね。満足。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ブラックに出会えましたか。
TKGの方が合いそうですね (笑)

NORTH | 2017年10月20日 11:29

こんにちは。

見た目はさほどブラッキーではないように見えますが。
土用丑の日、やっぱり頼んでしまいますよね。

glucose | 2017年10月20日 12:56

こんにちは^^

カエシ主張が苦手な私は、ブラックって
ネーミングにビビるんですよ。
四つ葉さんは別格なようですね。

としくん | 2017年10月20日 13:22

こんにちは〜。
鶏油をブチ込むと黒→茶色っぽくなるみたいですが、
この茶色っぽいブラックがウマウマですよね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2017年10月20日 14:56

こんにちは
いいなぁ~これ食べたいんですが中々行けなくて(涙)
ブラックでもしょっぱくてもグイグイ飲めるのが
四つ葉さんの凄いところですね。

mocopapa | 2017年10月20日 15:51

こんばんわ~

四つ葉さんのブラックは富山のそれとは全く違うやつですよね~!
自分も、また食べてみたいですよ~♪

バスの運転手 | 2017年10月20日 22:04

こんにちは。
遠いので限定を狙うのは大変ですが、このブラックは食べてみたいです!ショッパーなのにするする飲めるブラックスープはとても気になります。

poti | 2017年10月21日 11:14