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コメント
お疲れ様です。
ちゃんぽんらしく具沢山でいいですね。
しかも豚ロースの唐揚げまで乗ってるとは特製だけあります！
酒乱 | 2017年8月11日 15:25なまえさん、こんにちは。
ちゃんぽんって店によって具のバリエーションがいろいろあって面白いですよね。
揚げ蛸と蒟蒻、ロース唐揚げというのは、ちゃんぽんの具としてはかなり珍しいと思います。
これだけ具があれば、食べごたえも十分そうですね！
ぬこ＠横浜 | 2017年8月11日 16:01酒乱さん、おはようございます！
この豚ロースの唐揚げが旨かったです。
タコの唐揚げも良かったです。
なまえ | 2017年8月12日 08:01ぬこさん、おはようございます！
ちゃんぽんでコンニャクは初めてかもです。
豚ロースの唐揚げがサクサクして、軽い塩による味付けと
相俟っておいしかったです。
なまえ | 2017年8月12日 08:02
ちゃんぽんらしく、バラエティに富んだ具の旨みがベースの白湯スープに溶け込んでいる。味は強すぎず程よいコクとあっさりした口当たりのスープ。ストレートな太麺はしっかりした歯ごたえ。具は、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ニラ。コンニャクが載っているのは面白い。タコは軽く揚げてあり丁度良い塩加減の味付け。海老のむき身。豚小間肉。蒲鉾。売りのロースの唐揚げは、小ぶりだが、そこそこ厚みがあり、サクサクした歯ごたえと柔らかい肉質、それと適度な味付けとおいしいものだった。
麺量は多くないが、具が豊富で完食すると腹が膨れた。豚ロースの唐揚げが売りだけあっておいしく、満足した一杯だった。