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約3～4年ぶりの旭郎山です。。20時過ぎの到着で先客は4名で後客は2名でした。。入店すると左手の食券機で食券を買いますオーダーは正油ラーメン(並)750円無料トッピングも食券製なのでニンニク0円もポチ!!カウンターへ着席してスタッフへ食券を渡します待つ事約10分で着ら～です。。あれ・・・チャーシューが乗ってないと思ったら直ぐに別皿で到着しましたお味は麺は若干ウェ～ブ掛ったカネジン製の極太麺茹で上がりチョイカタメな感じがしたのでスープの粘度からすると少しデロ系の方が好みかな～スープは鶏先行の乳化度満点の豚骨醤油味卓上のカエシを少し投入するとメチャショッパ旨く最高の味ですチャーシューは別皿で旨みタイプヤサイはボイリーなシャキシナ系二郎インスパ系としてはかなりハイレベル出来かな～と思います近隣のチバカラ意識したスープ美味しかったです。。ごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
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じゅーす
Ali
Zaki
(有)やまか食堂.ne.jp
どんどん
20時過ぎの到着で先客は4名で後客は2名でした。。
入店すると左手の食券機で食券を買います
オーダーは正油ラーメン(並)750円
無料トッピングも食券製なので
ニンニク0円もポチ!!
カウンターへ着席してスタッフへ食券を渡します
待つ事約10分で着ら～です。。
あれ・・・
チャーシューが乗ってないと思ったら
直ぐに別皿で到着しました
お味は
麺は若干ウェ～ブ掛ったカネジン製の極太麺
茹で上がりチョイカタメな感じがしたので
スープの粘度からすると少しデロ系の方が好みかな～
スープは鶏先行の乳化度満点の豚骨醤油味
卓上のカエシを少し投入すると
メチャショッパ旨く最高の味です
チャーシューは別皿で旨みタイプ
ヤサイはボイリーなシャキシナ系
二郎インスパ系としてはかなりハイレベル出来かな～と思います
近隣のチバカラ意識したスープ美味しかったです。。
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet