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ごま油の匂いがする店内。券売機で食券購入。レンゲと水はセルフ。長野県内で殆ど見れない乳化スープとゴワゴワ麺。すげー柔らかい＠豚と、ちょっとかためな端豚。厚さ3〜4cmくらい？麺量300gってことだったけど、もっと食えたかなと思った。スープは、ホンモノと比べると少しだけ味が薄い感じがした。ようやく長野でもこのレベルの二郎系が食えるってことで、個人的に歓喜。今後にも期待。
くあん太
やんまー
券売機で食券購入。レンゲと水はセルフ。
長野県内で殆ど見れない乳化スープとゴワゴワ麺。
すげー柔らかい＠豚と、ちょっとかためな端豚。
厚さ3〜4cmくらい？
麺量300gってことだったけど、もっと食えたかなと思った。
スープは、ホンモノと比べると少しだけ味が薄い感じがした。
ようやく長野でもこのレベルの二郎系が食えるってことで、個人的に歓喜。
今後にも期待。