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2017/8/11訪問。早朝からの仕事終わりに訪問。長蛇とはいかないものの、接続して暫くしてから店内へ。軽く心地よいセットを楽しんでいると完成。【スープ】貝が効いた出汁に薄口醤油を合わせたスープ。オープン当初に食べて以来ですが、貝の味わいが濃くなったように思えます。貝感全開のスープが美味しい。【麺】三河屋製麺の特注中細麺。くじら食堂の特製麺でも食べてみたい。【具】チャーシュー、青菜、細コリメンマ、味玉。チャーシューがしっとりしていて、貝のスープに浸った肉の味わいが美味しい。また、青菜のほのかな辛味が、口の中をスッキリさせてくれて、その都度、スープを楽しめます。初めてお楽しみセットを楽しめたことに満足しつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。昼のみだとなかなか訪問できませんが、新しいメニューを楽しみにしながら、帰路に多分つきました。ご馳走様でした。
おはようございます 貝出汁が濃くなってますか。 それよりも「軽く心地よいセット」が良かったようで^^ 心地よいセットからのくじらの麺で油そばが食べたいですね。
その節はどうもです♪ 久しぶりでしたが、とっても美味しかったです♪ てか、この後も長かったようでw(笑)
一日三食ラーメン
kamepi-
【お休み中】TETSU☆MAN
銀あんどプー
サリー
ぴろリポ
85点
73点
88点
86点
80点
早朝からの仕事終わりに訪問。
長蛇とはいかないものの、接続して暫くしてから店内へ。
軽く心地よいセットを楽しんでいると完成。
【スープ】
貝が効いた出汁に薄口醤油を合わせたスープ。オープン当初に食べて以来ですが、貝の味わいが濃くなったように思えます。貝感全開のスープが美味しい。
【麺】
三河屋製麺の特注中細麺。くじら食堂の特製麺でも食べてみたい。
【具】
チャーシュー、青菜、細コリメンマ、味玉。チャーシューがしっとりしていて、貝のスープに浸った肉の味わいが美味しい。また、青菜のほのかな辛味が、口の中をスッキリさせてくれて、その都度、スープを楽しめます。
初めてお楽しみセットを楽しめたことに満足しつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。
昼のみだとなかなか訪問できませんが、新しいメニューを楽しみにしながら、帰路に多分つきました。
ご馳走様でした。