8月12日
今日は夜ラ～

お盆は書き入れ時、やっと仕事が終わり腹ペコで体も疲れきっていたのでニンニク補充SSRさんに訪問。
夜の10時すぎなのでさすがに麺はミニを選び、野菜チョイマシ、アブラマシ(こちらは初体験)
トッピングでウズラをチョイス。
待つこと8分ほどで着丼です。

あれ❗これチョイマシ～ってぐらいの野菜の山が丼にのってきましたよ～❗

前回食べた時はこんなに乗ってなかったよう気がするんですが、まあ来てしまったら仕方がない、がんばります(汗)
しかし隣に座っていた学生さんは丼の大きさも野菜の量も自分のを凌駕してました(^_^;)

まずは初体験のアブラの乗った野菜をパクリ、
あれっアブラ美味しいっ！なんで今まで食べなかったんだろ、これはクセになりますね。
そしてウズラの卵もパクリ、やっぱり美味しい！写真では3個しか写ってないですが、五個入ってます。
軽く野菜をやっつけたところで、顔を出したスープを一口、ちょっと塩分は強目ながらこの野菜を食べるには丁度良い濃さですね。軽く乳化していていい感じです。
麺は歯応えのあるツルゴワな太麺、スープとの相性は鉄板。
中から出てきた、角煮と言っても問題ないぐらいのチャーシューは今回のは筋の入った部位で、これがトロンッとしていて美味しかったです。
半分ほど食べた所で、ニンニクを大量投入！
ここからは一気に食べ続けます。少しでも休むと食べきれない気がするので(汗)
なんとか食べきるも腹ははち切れんばかりの文字通りパンパン❗

まあこれで残りのお盆休みはなんとか持ちこたえられそうです。やや栄養過多な気もしますが
(涙)

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗