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「こぼんしゃん半熟玉子入り850円」@九州じゃんがら 日本橋店の写真お盆のさなかに出勤し、昼ご飯でお邪魔しました。こちらに来ますと、こぼんしゃんを注文してしまいます。こってり、濃厚な豚骨スープがとてもおいしく、無性に食べたくなります。
 きくらげ、刻みネギ、ノリ、ばら肉の切れ端といったトッピングも量のバランスがよく食べやすい。
 スープを半分にしたところで、辛子高菜を投入。味を変えつつスープも飲み干しました。

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