銀あんどプー
北崎ウンターデンリンデン
わた邉
らーど
Heipo
コメント
こんばんはぁ～
地元のラーメン屋さんなんですね。
トマトのメニューがデフォであるのでそちらが売りなんでしょうね。
冷やしトマトは残念でした。
中野もラーメン屋さん多いですねぇ～。
mocopapa(S852) | 2017年8月14日 23:22銀あんどプーさん，どうもです。
あまり聞いたことのない店でしたが，地域密着の店なのですね。
中休みなしの長時間営業は，便利に使う方も多いでしょうね。
RAMENOID | 2017年8月15日 05:57おはようございます。
私も絶対に冷やしトマトらーめんですね！
でも、気がつかなく悔いを残す事ありますよね〜…。
ご近所さんであれば再チャレンジしてみて下さい！
夏はまだありますよ！涼しいですが…。笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年8月15日 07:45この辺りがホームだったんですね。
そういえば、ゼットンがリニューアルしましたね。
また行かねばですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年8月15日 08:16この店も長く営業してますね。
未訪なんです。
足が治癒したら伺ってみたいです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年8月15日 09:20こんにちは。
ちょっとパンチ不足な感じですかね？店舗情報見ましたが、鉄板焼きが有名みたいなので、家族連れや飲みで使うにはいいかもですね！
poti | 2017年8月15日 09:29こんにちは。
使い勝手の良い、地域未着店という感じですね。
トマトらーめんは、温麺が約１年前に、
冷やしが約４年前に、レポが上がっていますが、
なかなか良さそうですね。
おゆ | 2017年8月15日 10:09こんにちは^^
非ラオタ仕様の穏やか煮干しですね。
自分もこういうタイプに惹かれていきそう^^
もう少し彩りがあれば映えるんですが。。。
としくん | 2017年8月15日 12:14ラヲタ向きではないんですね ^_^
頑張って欲しいですね。
NORTH | 2017年8月15日 12:46チョット絵面が淋しいですね。
近所の方に重宝されそうなお店、イイですよね〜〜
かくみや | 2017年8月15日 14:24続いてどうも～
この柄の丼ぶりだと美味しい一杯が提供されるんじゃないかと？
としサンも言われているように彩りで青菜があると印象も上がるかと思うんですが♪
バスの運転手 | 2017年8月15日 22:54こんにちは。
ご近所の新井薬師前ですが遠征向きではなさそうですね。
スルーでもいいでしょうか。
glucose | 2017年8月16日 16:50
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)
こちらは近所なこともあり、何だかんだ年に一度位は行ってるのですが、RDBでは未レポだったので久しぶりに伺いました^ ^
この日は15:24到着、先客4、表題をオーダーして後会計式、頼んだ後に冷やしトマトラーメンがあることを知り少し後悔しました（笑）、後客3
卓上は優しいお酢・香味辛油・揚げエシャロット胡椒・かつお粉・酢・BP・激辛一味
待つこと8分でご対麺です。
醤油スープに中太麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギ・海苔の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは濁りのある動物系ベースで煮干等の魚介が合わさったやや酸味のある円やかな醤油味。
適度な油はコクがあり塩味はジャスト、苦エグは無いですがニボ感も弱い穏やかな味わいで家族連れのお客さんが多いのはそれ故でしょうか、まずまずでしたが物足りなくもありました。
スープの味見の後は麺を〜
加水高めの中太微ウェーブ麺はやや固茹ででムニっとした歯触りのツルモチ食感、適度なコシがありウェーブ部分にスープが良く絡み、咀嚼すると小麦の味と風味はまずまずでモッチリとして良かったです（＾∇＾）
麺の次はトピを〜
肩ロースチャーは厚さ5〜10ミリのが1枚で適度な塩気の煮豚、ホロ柔で肉の旨みを味わえて美味しかったです✨
細切りメンマはシナシャク食感で箸休めに、海苔は風味良く麺に巻いて、白ネギはシャキッとして、どれも良かったです。
固形物を完食後にスープを少し残してフィニッシュ！煮干と付いたメニュー名には違和感を感じましたが、ラヲタじゃない方々にはこれ位が良いのかもしれないですね♪お店は繁盛してるようですし、これからも新井薬師前で頑張ってくださいね！
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)