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「煮干醤油らーめん」@らーめん RYOMAの写真2017年11月10日

茶濁したスープは煮干しベースのものでサラッとしています。煮干しの旨味がほどよく出ていてまあまあですが苦味やエグミも若干感じられる仕上がりです。悪くはないですがもう少しパンチがあったらさらに良くなりそうな気がしました。麺は中太麺でスープとの絡みもよくまあまあです。チャーシュー、メンマともに可もなく不可もなくまあまあです。やはりこちらの店はトマトらーめんが良さそうな気がします。

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