Item: 麺処 ほん田 niji
Rating: 70
Author: とらたる(ラーメン任三郎

70点

大宮に行く用事があったので訪問。

日曜13時で7ほど行列。
家族連れも多い。

イマイチわかりにくいが普通に頼むとチャーシューは4種類から2つ選ぷ。特製は4種類のチャーシューが全てある。
どちらもメンマは3種類から1つ選ぶ。
麺は中盛無料なので中盛。これが後で後悔に。

チャーシューやメンマは別皿先出し。
ビール頼んだので個人的にはラッキー。

スープ濃厚。太麺の麺に絡みまくり。
チャーシューは個性ある4種類だがつけ麺やラーメンと合うかと言われると微妙。

濃厚魚介としてうまさはさすが。
残念なのは何人かの方が書いているがスープが足りない。
※大盛からスープ追加ができるとのこと。

残念ながらスープ割りも出来ず、麺残して終了。

久々にやってしまったスープ足りずの麺残し。
反省の一杯。