12時50分お店到着。
先客多数で、店内待ち2人でした。
この前、東白楽は東神奈川から歩いてあけるということを知り、ならばもう一度行きたいと思っていたこちらへやってきました。
結局、東神奈川からは10分かからず歩いてくることができました。
前回はラーメンと味玉だったので、今日はいろいろトッピングしようと考えていました。
一番トッピングしたかった刻みニラは残念ながら売り切れでした。
なので、今日はほうれん草と味玉をトッピング。
お腹がすいていたので半ライスもお願いしました。
すぐに半ライスが登場。
他のお店の半ライスより多い気がします。
その後、ラーメン登場。
まずは、スープを一口。
うまい！きりっと醤油が効いていて、鶏油もたっぷり。
ややとろっとした感じもあるスープです。
ほうれん草はトッピングしたこともあり、たっぷり。
さすがにシャキッとした食感ではなかっまのですが、これだけ多いのはやはり嬉しい。
麺は本当によくできた王道家製の麺。
酒井の麺みたいです。
チャーシューは、スモーキーな風味は好みですが、やや固く噛みきり辛いもの。このチャーシューは末廣家のチャーシューにそっくりです。
ライスは、大きめののりや卓上のライス用ニンニクで食べました。
ライス用ニンニクは、刻んだニンニクを調味料で和えてなじませたもの。
食感がよく、味も最高。
これは、自宅用にも欲しくなってしまいます。
中盤でラーメンに行者ニンニクをたっぷり投入。
これがしたかった！
そして、終盤にはニンニクチップを入れ、完食。
おいしかった。東神奈川から歩いて来るこどができるとわかったので、タイミングが合えばまた来ようと思います。