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「ラーメン小(200g)¥750」@立川マシマシ 5号店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/250157751?size=1024#content
乳化傾向にあるスープはミディアムボディの豚骨醤油。ほんのり甘みを感じスープ表面の香味油が奥行きをアシスト。麺は極太平打ち麺。ウネリ強くスープとの相性も上々。具はモヤシと豚の構成。豚は若干うま味が抜けた感が否めぬも、非常に柔らかくスープが沁みて上々。中盤から卓上刻みニンニクを適量加え、ジャンク度と深みが増し、最後まで楽しむ事が出来た。ご馳走でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

くってるね~!!
最近、食欲が止まらないww

junjun | 2017年8月21日 10:17

カスッた肉がむしろ美味そうに感じるレビューです。
うー、そろそろ疼くなー^ ^ガッツリ系!

どもです。
昔、神田にも立川マシマシあったんですが、気が付いたら
閉店してました( ;∀;)
小でも物凄いボリューム、キャベツも欲しいところです(笑)

こんばんわ~

立川マシマシさん、都内にも合ったんですね~?
自分は新所沢でしか経験が無いですが、コチラの自家製麺は結構美味しかったので、
また食べたいと思ってます♪

バスの運転手 | 2017年8月21日 23:29

おはようございます
マシマシはお茶の水にもあるんですね。
時々食べたくなるJ系。
候補に入れておきます。

mocopapa | 2017年8月22日 06:36

若いなあ・・・

たとえ小でも、ボクには無理ですわ。

あれ? この店、知らない・・・

こんにちは。
都内にも進出してるんですね。
青梅で食べましたが好印象でした。

kamepi- | 2017年8月22日 08:48

こんにちは。

最近、自分は二郎系の比率が高めです。
ので、この山を見ると、物凄く安心感を覚えます。

ももも | 2017年8月22日 12:50

都内にもあったんですね。仕事中のj系はニンニクを入れられないのがつらいです。

まなけん | 2017年8月22日 20:38

こんにちは。

このグループの店舗ですが、ここ数年のJインスパイア系のなかでも頭一つ抜けた感じが
しますよね。
私は、立川のお店になると思いますが、すごい冷やし中華に狙いを定めていますw

NSAS | 2017年8月22日 20:59

KMです

この店は家のすぐ近くにあります。
太るので避けてますが、気に入ってます。
冷し中華も面白ですし、汁なし系もいいです。
麺に熟成感があり、そこがいいと思います。

KM | 2017年8月23日 11:13