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「らーめん」@横浜ラーメン 武蔵家 成増店の写真金曜日の夜遅くに訪問。

個人的に家系の注文といえば、こいかたおおめ!(味:濃いめ、麺:硬め、脂:多め)が常で、久々の家系でここでも思わず、「こいかたおおめ!」を注文。

待つこと15分。。

運ばれたラーメンは家系ならの海苔、硬めのチャーシューにほうれん草。

期待が膨らむなか、早速スープを一口。

うっ。。。。

塩っぱい。塩っぱすぎる。。。

今まで、色んなラーメンを食べたけど、これは塩っぱすぎる。。というか辛い!

思わず、水でスープを薄めてしまったけど、まだまだ塩っぱい。。


同じタイミングで入店した隣の人は全て普通。で頼んでいてけど、案外普通に食べている。。

これって、味:濃いめがいけなかったのかな?と反省しならがも、とてもラーメンとして食べられる味でなかったので、半分も食べずにギブアップ。。

ここでは、味:濃いめは絶対に頼んでは行けないと思った。
次回は全て普通で食べてみます。

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