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化調不使用の様です。一見塩ラーメンの様です。少なめのスープに平らなちぢれ麺。スープは鶏ガラメインであっさり美味･･･。化調無しでのスープの美味しさから、厨房は見えませんが「良い仕事を感じる一杯」という印象を持たせてくれます。値段も材料高騰のなか素晴らしいです。開店３分後なのに満席でした。さらに、机上の揚げニンニクと唐辛子の混ぜたのを投入しても美味でした。
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は
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化調不使用の様です。
一見塩ラーメンの様です。
少なめのスープに平らなちぢれ麺。
スープは鶏ガラメインであっさり美味･･･。
化調無しでのスープの美味しさから、厨房は見えませんが
「良い仕事を感じる一杯」という印象を持たせてくれます。
値段も材料高騰のなか素晴らしいです。
開店３分後なのに満席でした。
さらに、机上の揚げニンニクと唐辛子の混ぜたのを投入しても美味でした。