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非常に高い完成度❗鶏清湯で、ここまでやるとは❗勿論、鶏だけではなく、貝の旨味も感じるのだが、私のバカ舌ではコハク酸をあてられる自信はない。チャーシューも出来が良い❗わんたんは厚めの皮でモチモチで餡は肉感がよろしい❗最大の特徴の春菊はもっと欲しい位にスープに合う❗私は極論だが、他の具は要らないので、春菊のみの塩らーめんがあれば最高なのだが、、、。美味しかった❗
ゆう。
テッシー
もちころ
ゆう。
らめっくま
鶏清湯で、ここまでやるとは❗
勿論、鶏だけではなく、貝の旨味も感じるのだが、私のバカ舌ではコハク酸をあてられる自信はない。
チャーシューも出来が良い❗わんたんは厚めの皮でモチモチで餡は肉感がよろしい❗
最大の特徴の春菊はもっと欲しい位にスープに合う❗
私は極論だが、他の具は要らないので、春菊のみの塩らーめんがあれば最高なのだが、、、。
美味しかった❗