８月 火曜日

今日は池袋で所用があったため、帰宅がてら夕食を食べるために訪問しました。ＪＲ板橋駅から徒歩３分もかからないような好立地にあります。わかりやすい場所で道に迷うこともありませんでした。

１９：００頃に到着すると、先客が５名いらっしゃいます。店内は手狭でこじんまりしています。そのような中、人がいるので活気を感じます。

「鯛塩すましそば　￥780」
「追い鯛出汁飯　￥150」

券売機は入り口右手にあります。初訪左上の法則に従って鯛塩すましそばに、間違いなさそうな追い鯛出汁飯も食べようと思いました。

卓上を見ると、胡椒、プラ箸、楊枝、ヘアゴム、ティッシュがあります。お水は卓上にあり、大好きなレモン水です。

注文してから５分程で提供です。思ったより回転が良いです。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。鮮魚ですね・・・きっと鯛です！他店で食べた鯛よりも初動の鮮魚感が強く感じられました。しょっぱさはそこまで強くなく、むしろ良い塩梅です。

麺は、食感が良い細麺で、とっても美味しい麺です。スープとの絡みも上々です。ぶつぶつもあり間違えない奴です。

具材は、チャーシュー２種、ゴマ、小松菜みたいな漬物、三つ葉、紫、わさび、レモン、メンマ、麩ですかね・・・

提供直前にわさびとレモンをのっけてくれます。具材が独創的で私のような素人では何がなんだか・・・全然わかりません・・・

追い鯛出汁飯はラーメンのスープをかけていただきました。とっても美味しかったです！

後客は６名でした。ランチ限定が充実しているので、次は昼間に来たいです。

ご馳走様でした。