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80点
辛口ホルモン麺[ラーメン/豚骨]
とん平食堂（茨城県牛久市）とんこつおいなり

「辛口ホルモン麺」@とん平食堂の写真メニューが豊富な定食屋さん

丼物も変わり種が多く面白い
モツ煮が人気でありモツ定を頼む人が多い

パンチがある物が食べたかったので表題をオーダー

なみなみ注がれたスープには多量の背脂が入っておりラー湯の辛さはさほど感じないが旨味があり丁度よい

味玉一つにトロトロなバラ軟骨の塊、アクセントに葱と韮が入っており
これで700円ならかなりお得である

麺もモチモチしており
かなり満足の一杯だった

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