こんなのも試してみました。

このグループの冷やしメニュー。
ちょっとだけ期待して食べに行きました(笑)

「茄子と挽肉のアラビアータ冷麺」
８月３１日までの提供です。



【スープ】
おっと、平皿での提供。冷たいアラビアータはバランスのいい辛味あり。トマトの風味もバランス良し。
スープ自体の出来はまあまあだけど、まず平皿なので量も少なく掬いづらい。
個人的にはアラビアータならもうちょっと辛い仕様でもいいと思うけど。

【麺】
カッペリーニ調の細中華麺。こういう麺はダマになりやすくてイメージよりも食べにくいことが多く
こちらもその例に漏れず。平皿なのでさらにほぐしにくい。しっかり冷たく締められているのは〇。

【具】
南蛮茄子に糸唐辛子、ルッコラ、ボロネーゼ、温玉。　　カレー味みたいなボロネーゼが散ると
おっと、ここで突然のファミレスクオリティに。そしてラヲタの７割が頷くであろう
「温玉いらない」説(笑)　　「辛い」「冷たい」メニューに温玉乗せる意味ってなに？
せっかくのメニュー特長をマスキングしてどうすんの？

【全体】
食べ始めこそまずまずの印象だったけど、その後の展開がなかなかにお粗末で何とも言えない。
このメニューに９３０円はちょっと出せないかな～。スープの味はまあまあなのになぁ・・・。
陳腐なボロネーゼの味付けと存在価値のない温玉を見直せば少し満足度は上がるかも。
※提供スタイルが冷やし中華に近いため、せっかくなのでそのジャンルでレビューしました※