先日から気になっていた｢冷やしまぜそば｣狙いで本日は『麺家ShumenDoushi』ｻﾝに訪問です。

店舗から道を挟んだ真向かいにある1台分の専用Ｐをゲットしてガラガラっと入店。｢限定B￥880｣をポチってカウンター席に座り､待つこと12分程で..半ライスと一緒にご対麺〜♪

キンキンに冷えた丼内には卵黄､牛肉､豚チャー､鶏挽肉､餃子､カレー粉､煮干ジュレ､ニンニクチップ､マヨネーズ､わけぎ 等の具材類がビッシリとドンブリを覆っていますね。

麺を引っ張り出すと既に塩ダレスープ？と絡められた極幅広の平打麺が冷水でキュっと〆られてツルシコの食感。ビジュアルや食感もまるでフットチーネのような感じでコレは美味しい麺ですよ。メチャ旨な麺ですが大盛り不可なのがチト残念..。麺量はデフォで200g程かと思います。

表面のジュレ状のニボスープとカレー粉や具材をムチシコ極太平打麺とグリグリかき混ぜると､このカレーの塩梅が円やかで丁度良く美味しいですねー(ﾟ∀ﾟ)ｯ!! グリグリと良〜くかき混ぜる事によって牛肉･豚ﾁｬｰ･鶏挽肉の旨味が溢れ出てニンニクチップやらマヨネーズと辛味の強いわけぎが良い調味料となってコクマロカレーまぜそばを完成させましたよ！コレは良く考えられた美味しいカレーまぜそばですね〜(´∇｀)♪

サクっと麺を完食。
どんぶり底に結構カレーダレも残っているのでソコに半ライスをドボン♪ 冷たいカレーダレですが牛･豚･鶏挽肉が大量に投入されたコク旨カレーとご飯は鉄板の美味しさ！ニンニクチップのカリカリっとした食感がまた良いですね。

サクサクっと完食。
いやぁ､美味しかったです。

冷たいカレーってどうよっ？！w と､思ってましたがヤラレちゃいましたねぇ(*ﾉ∀＜)
市原店主こだわりの牛･豚･鶏ものってましたし､〆のカレーライスまで楽しめる限定でした。
コレはまた食べに来ますよ^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪