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17/08/24の開店10分前に訪問。待ち１名、後客多数。退店時には待ちが発生していました。東京駅近くの人気店ということでこちらを訪問。立地のせいで仕方ないかもしれませんがデフォルトで８８０円はなかなか高いと思いました。麺はモチっとしていてやや柔らか目でした。個人的にはもう少ししまっていたほうが好みです。スープは濃厚と謳っていますが、ややサラっとしてる感じでした。味の完成度は高く、魚介の出汁がしっかりきいていました。すだちの味変は予想以上に味が変わり、さっぱりといただけて美味しかったです。つけ汁の完成度が高いので、スープ割まで美味しくいただけました。
minasu
メタボンボン
yoshiki
カレーラーン
退店時には待ちが発生していました。
東京駅近くの人気店ということでこちらを訪問。
立地のせいで仕方ないかもしれませんがデフォルトで８８０円はなかなか高いと思いました。
麺はモチっとしていてやや柔らか目でした。
個人的にはもう少ししまっていたほうが好みです。
スープは濃厚と謳っていますが、ややサラっとしてる感じでした。
味の完成度は高く、魚介の出汁がしっかりきいていました。
すだちの味変は予想以上に味が変わり、さっぱりといただけて美味しかったです。
つけ汁の完成度が高いので、スープ割まで美味しくいただけました。