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冷やし味噌好きからすると、冷しゃぶヒヤミは評価分かれそう。味は冷たい分マイルドで食べ易い！でも、冷めたヒヤミスープのラードは白く固まってしまい脂の旨味を失い更に固まったラードのザラザラ感が押し寄せる。残ったスープに定食のライスを入れてみたが、完食出来なかった。
ＲＳＣ
928GTS
一日三食ラーメン
むー
のぼった
坊さんカット
味は冷たい分マイルドで食べ易い！
でも、冷めたヒヤミスープのラードは白く固まってしまい脂の旨味を失い更に固まったラードのザラザラ感が押し寄せる。
残ったスープに定食のライスを入れてみたが、完食出来なかった。