Item: 四川担担麺 阿吽 湯島店
Rating: 62
Author: ただあき

62点

14時10分入店。先客待ち６名。この時間に行列は期待大です。大半の人は汁無し担々麺を注文しているが、私はブレずにスタンダードな黒胡麻担々麺(辛さ1-3)を購入。女性店員さんが食券を取りに来た段階で、気持ちが変わり『値段が一緒なので、辛さ4 痺れ4に変更して下さい。』と。快く『良いですよ』と言ってくれると思ったんですが、『今度からちゃんと間違えずに食券買って下さいよ』って、すごく嫌な感じでした。で気を取り直して待つ事しばし、黒胡麻担々麺着丼。先ずはスープを一口、あれっ、しょっぱい。辛さ、痺れは良いが、兎に角しょっぱい(*´Д｀*) 何かの間違いか？いや、しょっぱい。丼の底に沈んだひき肉自体が、恐ろしくしょっぱい(*´Д｀*) お酢をジャブジャブ入れて薄めて半分くらい食べましたが、完食は出来ませんでした。血圧にはかなり悪い塩辛さでした。僕にはちょっと合わない味付けです。