Item: 佐野青竹手打ちラーメン 大和
Rating: 90
Author: オヤジ

90点

チャーシューメン・餃子・チャーシュー丼を頂きました。
スープは、独特の後味です。邑楽町のいしかりに似て居ます。
鶏ベースに何をドレンドすると、この味になるのか？？
チャーシュー・ネギ。メンマ共に美味しいです。
麺は硬さを選べましたので、固めにしました。良い感じです。
餃子は、少し大きめで具はジューシーです。
チャーシュー丼も炙りになり、香りも楽しめます。
また寄りたいお店です。