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75点
冷やかけ中華そば[ラーメン/醤油]
田中そば店 秋葉原店（東京都千代田区）八雲

「冷やかけ中華そば」@田中そば店 秋葉原店の写真暑かったので冷やしを。
昼時を外していましたが、常に待ちがあるほどの人気。
冷やしはゆでた後、しっかり水で〆ていました。
程なくして提供。どんぶりまで冷やされているかな。
早速ズバズバ、ツルシコ麺がｳﾏｰ
スープはかなりアッサリ。こちらは思ったよりも冷えてなかった。
チャーシューは豚でしたが、冷え固まった感じはしなかったかな。

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