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コメント
ナイスリカバリーな若者ですね。いや、レスキューでしたね。
大勝軒の野菜つけ麺は、じつは一度プチシリーズ化したことあるのですが、
炒め野菜別皿は見たことないです。
まだまだ発見ある大勝軒系。
点数以上に愛情感じましたー。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2017年9月21日 06:48牛久大仏でかいですか。
見てみたいですね(笑)
臨休は残念でした。
ホントにラーショでもよかったの??(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月21日 09:51こんにちは
やっぱりこの系列は麺が美味しいですよね。
野菜が無ければ中盛でもイケたのでは(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月21日 13:07こんにちは〜。
臨休は残念でしたか、ナイスリカバリーでしたね。
こういう変化球的なのを大勝軒で食べてみたいです^^
よっしーR | 2017年9月21日 15:49
はち ~減量中~
AYA@龍
とある大学生のラーメン日記
ももも







8月某日 初訪問
この日は?この日も?とある営業所からの支援要請。阿見町という場所に行くのである。近くの駅まで汽車で行き、若い子の車が待っている。ホントは自家用車で移動したいのだが坊主が免許取得してから家族で車をシェア。大学は夏休みなのでこの季節は乗り放題?!のように使用してしまって。
さて、この辺りは全く土地勘が無いので昼飯は若い彼に任せる。どうやら若い子の間で私と同行する際の決まり事があるらしい。昼飯は大手チェーン店に行ってはダメ(ガ◯ト、す◯家、サイ◯リヤetc)という。そんな事、云った覚えはない。
そんな彼がオススメする駅近くのラーメン屋さんに向かう。着いた先は喜元門 ひたち野牛久店だ。店名を聞いて茨城の有名店の一つとして記憶がある。やるじゃないか!来てみたかったんだよね、っと心の中で軽めのガッツポーズ。しかしである。駐車場が空いている事に違和感を感じた彼はお店前に行きうな垂れて戻って来るではないか。
「申し訳ありません。今日は臨時休業です。。。」っと。下調べをしなかったことを詫びるが無問題である。代替となるお店をいくつか挙がるようだ。早速、彼の車で移動する。
着いた場所がこのお店だ。あっ、途中ラーショが見えた時、ラーショも久しぶりに食べたいなぁ。此処でもいいぞ〜!っと思っていたのだが素通り。ちょっとした落胆である。
お店入って直ぐの券売機で食券を購入するシステム。彼にオススメを聞くと表題。2枚購入とし案内されたテーブル席へ。食券回収のスタッフから「麺は並盛でよろしいですよね?!」と、並盛で決まっているように聞かれた。
まぁ、確かに並盛の量が適量だが中盛まで無料であるなら「中盛で」と云いたくなる。しかし、若い彼が「並盛2つでお願いします」とVサインでお願いする。こんな事で拗ねる自身が恥ずかしい。彼曰く「量は多いと思いますw」とニッコリ微笑む。
提供されたモノを見てビビるワタクシ。麺は半分でも良かったかも?スタッフのセリフに反抗して「い、中盛で」なんて云わなくて良かった!と若い彼に感謝する。
スープ。豚魚で濃厚。塩分が少し強め。
麺。太麺ストレートタイプ。モチモチした歯応え。量は想像より多い。
具材。チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。そして炒め野菜。チャーシューなどのメンバーは通常のつけ麺にも提供されていて、表題のメニューには画の上部にある炒め野菜が付く。キャベツともやしを軽めの味付けで炒めた一品・・・いや一つの丼である。つけ汁にチョン漬けしながら食べ進めるとイイ塩梅で旨い。
食べ進めるのだが麺量より見た目が多い炒め野菜。つけ汁との相性も良く量も多いため、麺無しでも充分である。若い彼に麺半分以上をレスキューしてもらう。どうやら若い彼にはワタクシの遭難は想定内だったようだ。普段なら中盛を頼んでいた事を食後に明かしてくれた。彼が本当のレスキュー隊だ。
ご馳走様でした。
70点~79点 結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。
※打合せが終わり大仏の麓まで。初めて見たけどデカいわ!つけ麺が出て来た時と同じ衝撃w