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「限定 特製ピリ辛ネギ味噌つけ麺(1550円)+中盛80円」@大勝軒ROSSO-ロッソ-の写真2025年11月23日(日) 16時頃訪問。

この日は仮称善都さんへ。
游タイム狙いをしたり、新台を打ったりしますが、引きがイマイチ。
15時に景品配布があるようですので、マイナスにならないところで作戦変更。
0.5円で時間調整し、景品配布のトイレットペーパーをゲット。

その後切りのいいところでやめて、遅いお昼を近くのロッソさんへ。
この日の限定はピリ辛ネギ味噌つけ麺とのこと。
折角ですので、特製のボタンをぽちっと。

麺中盛のボタンも押して、案内されたカウンター席へ。
食券を渡す際にあつもりをお願いしました。
店員さんは3人くらいで切り盛りされていますね。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
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中太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
あつもりにしたので、ぷりもちな感じの食感がいいですね。
デフォルトとは異なり、確か限定専用の麺だったような。
中盛にしたので、300gといい感じの量ですね。


では早速つけ汁につけて。
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動物系は豚が主体と思われるタイプ。
泥系を想像していたのですが、粘度はあまり高くない感じですね。
ベーススープのうまみに、味噌の風味がマッチしていますね。
また背脂も入っていて、辛ネギからの融合もあり、うまみ先行な感じで
辛さはさほど強くなくピリ辛といった感じで、おいしくいただけますね。


麺リフトアップの様子。
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具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、辛ネギ、板海苔。

チャーシューは豚のバラタイプがつけ汁に入っており
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麺の方にも乗せてくれていますね。
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また、豚の低温系のタイプも乗せてくれています。
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味玉はいい感じのゼリー状タイプ。
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辛ネギは白髪ねぎカットに旨辛なタレを絡めてくれていますね。
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板海苔も大きなタイプで、海苔巻き麺で頂きました。
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麺を食べ終えるとスープ割をお願いします。

ネギを追加してもらい、ブーメラン方式で戻ってきました。
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おいしくいただき完食です。
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ピリ辛ネギ味噌つけ麺のおいしい限定をあつもりでいただきました。
ロッソさんでも、日替わりで限定メニューが登場していてチェックしますが
気になるカレーつけ麺が提供される日もあるのですが、いつも金曜日が多く
なかなかありつけませんが、今後もチェックしていきたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

どもです。
個人的にも、味噌ならピリ辛に
したいですね。

限定も意欲的に出してるんですね
年末年始は私も近場が増えます
どこに行こうかな

RAMENOID | 2025年12月30日 08:43

どうも~

日替わり限定はワクワクしますよね。
ただ、曜日を合わせて好みの一杯を食べに行くのは難易度高いかも(笑)

ペンギン軍曹 | 2025年12月30日 09:25

こんにちは。

この日はトマトでなかったのですね。
自分も今日は行方でピリ辛味噌の予定です。

glucose | 2025年12月30日 10:46

日替り限定があるのも良いですね。

お目当てのカレーつけ麺の提供が、
金曜以外の好都合な曜日に合いますように!

おゆ | 2025年12月30日 20:58

こんばんは。
こちらは一度は行ってみたいお店です。
来年はなんとかしたいですね。
それでは良いお年を。

kamepi- | 2025年12月30日 21:37

こんばんはぁ~♪
ピリ辛味噌のつけ麺を熱盛で!
こういうのは良いですね。暖まりますし。
毎日限定やっているんですか!
それは嬉しいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年12月30日 21:42

おはようございます^^

この時期どんなお洒落な限定より味噌に惹かれます。
とうとう12月に到達せずに大晦日を迎えましたね😂
良いお年をお迎え下さい。

としくん | 2025年12月31日 08:27

もももさん、こんばんは

中盛80円とはなんだか良心的と思ってしまいます。
中盛100円、大盛200円という家系イズムを体が憶えてしまったせいでしょうか。
つけ麺も今年はだいぶ克服しつつあるので来年は食べる機会も増えるかもしれません。
よいお年をお迎えください。

ひゃる | 2025年12月31日 19:07

こんばんは(^-^)

ピリ辛ネギ味噌、いいですねぇ♪
中盛80円が激安過ぎて良く分かりません(^▽^;)
今年も色々ありがとうございました~!
来年はチャンスがあればご一緒しましょう♪
良い年をお迎えください(^^)

みーこ | 2025年12月31日 20:09