２０２５年９月２１日（日）　１１時過ぎに訪問。

この日は定期訪問のロッソさんへ。
台湾風まぜそばが限定で出ていると知り、突撃しました。
ちょっと出遅れて、開店時間には間に合わず。
でも、駐車場は止められて、入店するとテーブル席が空いたようです。

まず、右手の券売機で、限定のボタンをポチっと。
追い飯も兼ねて、まかない丼ミニもぽちっと。
女性店員さんへ渡し、テーブル席へ案内されました。
開店からの前客の方のオペが貯まっており、次のロットの様。
その後、親子のお客様が来店され、カウンター席は食べ終えた方が退店。
こちらから申し出て、カウンター席へ移動させていただきました。
その後程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

定番のミンチと卵に
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バラチャーシューのほぐしも入っていますね。
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刻み玉葱に
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とろけるチーズ。
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もやし
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節粉系に
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刻み葱で具材も充実ですね。
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では早速まぜまぜして頂きます。
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太麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
茹で加減程よく、噛み応えも良く、美味しい麺ですね。
麺量は２５０ｇくらいだったでしょうか。

タレは醤油ベースで、背脂等もありますし、ねちょりと麺に絡む感じ。
辛さはさほど強くなく、うまみ強めで美味しく仕上がっていますね。

そしてまかない丼ミニ。
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ほぐしチャーシューに刻み葱、刻み海苔、ごまが乗っていますね。
味付け良くて、実に美味しいです。
こちらのサイドメニューの丼物はどれも美味しいですね。

上部を贅沢に頂いて、下の方のご飯は追い飯に使用します。

残ったタレにドボンして
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よく混ぜていただきます。
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最高ですね。


美味しくいただき完食です。
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ちょっとお値段ははりますが、満足度の高い美味しい台湾風まぜそばでした。
ミンチレスのまぜそばも限定でいただけるので、そちらも美味しいでしょうね。
紅孔雀の卵も使用されており、確か麺も拘りの小麦粉での麺だったと思います。
余談ですが、この後は仮称善都さんへ行って１パチでまったりとプレイ。
最後にサクサクと連チャンし、万発越え達成。しかも、
知らなかったのですが景品配布の日で、ボックスティシュ一束をゲットしました。


ごちそうさまでした。