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「辛味らー麺 ¥850」@麺屋はし本の写真ストライク♪

4月某日 初訪問
この頃はラー食激減&DBの閲覧も皆無なので情報に疎い。

RDBに登録しているので、それなりに食べていた。1週間に4〜7回・・・ほぼ毎日食べ歩いていた。3〜4日ラー食が無いなんて考えた事もない。1週間食べなかったら頭が変になるんじゃ?なんて思ってもいた。

それがである。1ヶ月もラー食をしてない期間があったなんて!「何かあった?」「医者から云われて?」などなど憶測が飛び交うが「体脂肪を落として体重はそのまま計画」を実行に移しただけである。さてどうなる事やら。(見た目は少しだけ変わったかも…)

この日は中野でお仕事。その帰り道にこのお店の前を通ったのだ。この期間、ラーメンを食べたい!と思わなかったのだが何か分からないがこのお店に吸い込まれたw 下調べなんてしてない、当然ながら。

先客ゼロ。入口の券売機で表題を購入。久しぶりのラーメンで辛味を選択。券売機のPOPに辛味のウンチク。これに惹かれたのだ。

カウンター中央に陣取り食券を手渡す。店主の作業をガン見w

スープ。滑らかな舌触り。トロンとしたスープで美味い。

麺。中太ストレートタイプ。これは旨い麺……いやワタクシの好みのタイプ。

具材。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。見た目通りに美味しい。

スープが主役と思っていたのだが麺も想像以上に良い。2強でどちらも存在感を示すもお互いを助け合うという感じ。
この場合、どちらかの主張が強過ぎてどちらかがヘソを曲げてしまうのだが、こちらのお店ではそう感じなかった。
具材が脇をしっかりとフォローしている。
辛味は中盤からスープに投入。結構辛い。味変し過ぎるほどw それでもノーマルのラーメンより辛味付きを選択されたし!
個人的には非常に気に入った一杯。
ご馳走様でした。
80点~89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※再訪を狙っているのだが、なかなか機会を得ることが出来ない。。。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私の地元の、こうかいぼうや吉左右を
イメージさせる内容の一杯です。
非常にそそられますね。チャンス作って追随したく!

YMK | 2017年9月15日 08:13

レビュしてなくても、そんなに食べてたんですねww

なかなかの高得点!
追従しますよー

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月15日 09:21

おはようございます

ダイエットには炭水化物を減らさなきゃいけないんだけど、自分はなかなかラーメンは減らせません(^^;
良い色をした辛味は代謝を上げてくれそうですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月15日 10:09

こんにちは〜。
トロンとした豚魚の旨旨スープですか!
味変の辛味は良いですね。
ビジュアルも良いですし、ご近所だったらスグに追従でしたねw

よっしーR | 2017年9月15日 11:18

こんにちは
RDB22人レビューで平均が80点台。今年の新店ですね。
これは早速BMしました。
辛味は相当辛そうですね(^_^;)

mocopapa | 2017年9月15日 12:33

こんばんわ~

見るからに旨そうな豚魚スープですね~♪
麺も良さそうですし、コレは食べてみたいですよ!
辛味は要りませんけど~w

たく☆ | 2017年9月15日 22:18

こんにちわ~

コチラも美味しそうですね~♪
コッチ方面って、あまり行かないし行くとしたら味噌のあのお店に行っちゃうんですよねw
でも、新しいお店も開拓したく思っています。

バスの運転手 | 2017年9月16日 11:44

お久しぶりです。こんにちは。
先日はコメントありがとうございました。
私は、8月に2週間ラーメンを食べなかったら我慢できなかったですw
一桁の体脂肪率になったんですか?すごいですね~

ハナミズキ | 2017年9月17日 10:50