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2017年9月19日17時頃訪問。渋谷「はやし」のラーメンからインスパイヤされたラーメンを作っている、「はやしインスパイヤ系」のラーメン屋があるとのことなので行ってみた。中野「はし本」に到着。入店し、券売機で「特製辛味らー麺」の食券を購入。店員さんに渡すときに辛味を別皿でお願いした。しばらくして運ばれてきた。 「はやし」より煮干しの風味が強いな。それなりに美味いのだけど、「はやし」の味に近いものを期待していただけに、期待はずれな感じはいなめない。こっちが勝手に期待感もってハードル上げておいて、期待からはずれてたからって勝手に自分の中での評価を下げてるだけ。ホント申し訳ないと思いつつ完食。
お志乃
蒼風
928GTS
まちゃ
うっかり新兵衛
渋谷「はやし」のラーメンからインスパイヤされたラーメンを作っている、「はやしインスパイヤ系」のラーメン屋があるとのことなので行ってみた。
中野「はし本」に到着。
入店し、券売機で「特製辛味らー麺」の食券を購入。
店員さんに渡すときに辛味を別皿でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
「はやし」より煮干しの風味が強いな。
それなりに美味いのだけど、「はやし」の味に近いものを期待していただけに、期待はずれな感じはいなめない。
こっちが勝手に期待感もってハードル上げておいて、期待からはずれてたからって勝手に自分の中での評価を下げてるだけ。
ホント申し訳ないと思いつつ完食。